Wenn es etwas Besserers gibt, als etwas frisch Gegrilltes zu essen, dann ist es frische Räucherware. Diese ist meist jedoch sehr teuer und man gönnt es sich eher selten. Aber warum nicht einfach mal selbst ein leckeres Stück Fleisch oder einen Fisch räuchern? Mit Produkten wie den Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black geht das ganz mühelos und mit viel Komfort vonstatten. Räucherware muss nun nicht mehr fertig gekauft werden, sondern kann direkt im eigenen Garten hergestellt werden.
Der Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black
Dennoch ist der Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black sehr schön anzusehen, da er eine komplett schwarze, leicht glänzende Oberfläche aufweist. Diese ist mit silbernen Elementen versetzt, welche zusammen ein harmonisches Bild abgeben. Der Räucherofen ist ein netter Blickfang und bringt Maße von circa 45 x 60 x 45 cm mit. Klein, praktisch und sehr gut!
Die Grillfläche
Der Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black ist ja ein Räucherofen mit viel Komfort. Er bietet seinem Nutzer nämlich gleich zwei Grillflächen. Jede Grillfläche ist mit jeweils einem Grillrost ausgestattet. Es handelt sich dabei um runde Grillroste, welche jeweils einen Durchmesser von etwa 37 cm haben.
Die Rosten sind beschichtet. Es handelt sich dabei um eine hochwertige Dreifachbeschichtung. Dank der Beschichtung können Fisch und Fleisch nicht an den Stäben haften bleiben. Sie können schön zart geräuchert werden, ohne dass sie durch die Grillroste zerfleddern. Die Rosten sind hinterher auch noch entsprechend sauber und lassen sich mit wenigen Handgriffen reinigen.
Grillen und Räuchern
An sich ist der Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black ja ein Räucheröfen. Aber es muss damit gewiss nicht immer nur geräuchert werden. Der Ofen kann auch sehr gut als Grill benutzt werden. Einfach ein schönes Stück Fleisch auflegen und losgrillen. Natürlich wird dafür Grillkohle benötigt.
Es können auch Briketts eingefüllt werden. Der Ofen hat eine schön große Öffnung, damit sich Grillbriketts und Räucherhölzer schön einfach einfüllen lassen. Dank des Deckels und der verschließbaren Luke kann die Hitze wunderbar im Grillofen verbleiben. Die Temperatur kann mit Hilfe des integrierten Thermometers überwacht werden. Die Anzeige ist in Celsius und Fahrenheit. Es gibt zwei Lüftungssysteme, da es ja auch zwei Grillflächen gibt.
Die Ausstattung
Das Gehäuse vom Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black ist aus Stahl gefertigt und weist eine hochwertige Emaillierung auf. Auch die Wasserfangschale und die Fettfangschale sind emailliert, damit Fette und Bratensäfte sich nicht festsetzen können. Die Reinigung ist daher ein Kinderspiel.
Ganz oben weist der Grillofen eine Haube auf, die abnehmbar ist. Der Griff ist so konzipiert, dass jegliche Hitze abgewiesen wird. Der Grillkörper geht schön gerade hinunter und endet in drei silbernen Standbeinen. Unter dem Grillkörper befindet sich ein Hitzeschutz. Somit wird der Rasen im heimischen Garten geschont. Die Hitze wird vom Smoker nicht abgegeben.
Die Eckdaten zum Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black
- Grill: Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black
- Grillart: Kohlegrill
- Grillfläche: 57 cm Durchmesser
- Gesamtmaße: 81 x 43 x 68 cm
- Extras: Grillhaube / Aschebehälter / Räder / Besteckhalter
- Preisklasse: mittel
Für wen der Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black geeignet ist
Der niedliche kleine Weber Smokey Mountain Cooker 57cm Black befindet sich noch knapp in der mittleren Preisklasse. Das kleine Grillgerät kostet also schon ein bisschen was. Es ist aber eine praktische Anschaffung, die viele Saisons hinweg Freude bringt. Er hat praktische Maße, die sich auch leicht verstauen lassen. Der komplette Grill macht wenig Arbeit bei der Nutzung und der Reinigung.
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